来源：做一份西餐，作者： ，：

哎，讲起惠阳新圩塘吓市场小巷子啊，那可是我们本地人嘴边常念叨的地方。你知道没，这里头不光是买菜、买水果的地方，巷子里还有一些“埋得深”的小摊子，味道那叫一个绝！但是哦，外地人要找着这些地方，还真有点费劲。今天我就跟你掰扯掰扯，这惠阳新圩塘吓市场小巷子到底藏着啥好东西，逛的时候要注意点啥门道。

惠阳新圩塘吓市场小巷子里，哪家小吃摊最值得一试？

我跟你说啊，新圩塘吓市场的小巷子里头，有一家卖牛杂粉的，简直是“神级”。老板娘每天早上五点就开火，牛杂得煮到六分烂，入口还有韧劲。价格不贵，大碗的15块，小碗的10块，料给得足。我上次去晚了点，差不多8点半，居然只剩点汤底了！所以啊，想吃这家，最好赶早。还有一家卖鸡蛋仔的，外面酥脆，里面嫩滑，3块钱一个，买三个还能打个八折，便宜又好吃。

实用小贴士

新圩塘吓市场的小巷子摊位比较分散，建议从市场的西北角入口进去，再沿着右边的巷子走，大部分好吃的都集中在那一片。另外，摊位没有统一招牌，认准人多排队的地方，十有八九不会错。

惠阳新圩塘吓市场小巷子有哪些“坑”，要避开？

咱们这市场是好，但也有些“坑货”。比如有一家卖水果的，表面看着便宜，号称“3块一斤”，但你要是不留神，他会偷偷给你称上最重的那几个，分量直接翻倍。还有些摊位卖的海鲜，特别是那种“现杀现卖”的活虾，价格比其他摊位贵了至少20%，质量还不一定好。所以，买东西之前啊，一定要问清楚价格，最好多比几家。

买菜党看过来，惠阳新圩塘吓市场小巷子的蔬菜到底值不值得？

要说买菜，这市场真心不错。特别是早上七点半到九点这段时间，蔬菜的品相和价格都蛮有优势的。比如说，空心菜一般2块5一斤，比超市便宜至少30%。不过要注意哦，下午去的话，虽然不少摊位开始打折，但质量就没上午那么好了。还有，市场南边那几家卖有机菜的，价格稍贵，像小番茄9块一斤，但味道确实好。

惠阳新圩塘吓市场小巷子能淘到啥“宝贝”？

除了吃喝，这里还能淘点有意思的东西。像有一家老伯的摊子，卖的是自家种的香草和辣椒酱，辣椒酱一瓶15块，香草10块一小捆，香气扑鼻。我还见过一家专卖手工竹篮的，特别适合拿来装水果或者做装饰，价格在30到50块之间，手工活儿很扎实。有时候还会碰到一些阿姨摆摊卖旧书，几块钱一本，翻着看还能找到30年前的老杂志。

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那到底要怎么逛惠阳新圩塘吓市场小巷子才不踩坑？

简单讲，早上去、比价买、认准人多的摊位准没错。还有记得带上现金，很多摊位不支持手机支付。

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“我前几天刚去过这个市场，确实好多摊位都没有招牌，不过早上去的话食材确实很新鲜，特别是那家鸡蛋仔摊，好吃不贵！”

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