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我跟你讲啵,提到九江火车站旁边的小巷子,有些人第一反应是“那地方能有啥特别的?”但老九江人都晓得,那些巷子里的小店才是正宗的烟火味。特别是一些藏得深的馆子,外地人不晓得,吃一次就会念叨一辈子。今天啊,我就来跟你摆一摆,九江火车站旁边的小巷子里到底有啥值得一试的美味。

小巷子里的米粉铺,味道胜过街边大店

你晓得没,九江这边的米粉馆子,巷子里的比路边那种大店子还要正宗。有一家老馆子,开了起码有20多年,一天到晚都有人排队。我上次去,等了差不多15分钟才轮到。它家的特色是酸辣牛肉米粉,粉子是现煮的,牛肉切得厚还嫩。大碗不过12块钱,还送一碟自家腌的萝卜干,划算得很。

小贴士:去这种小馆子吃米粉,记得早点去,特别是早饭时段,过了早上9点,可能就没啥好位置了。

烧饼加辣酱,小巷子里的平价王炸

再讲一个,九江火车站旁边的小巷子里有家卖烧饼的,很多人路过都没注意到。小摊子看起来不起眼,摊主是个老头,动作麻溜得很。他家的烧饼外面撒了芝麻,烤得酥脆,里面夹的是特制的辣酱和酱牛肉。一口下去,辣酱那个香味直接在嘴里炸开,配上酱牛肉,真是绝了!一个烧饼只要5块钱,但味道不输那些十几块的汉堡。

巷尾的糖水铺,夏天的清凉解暑神器

吃完咸的,再来点甜的解腻。九江火车站旁边的小巷子另一头,有个卖糖水的摊子,估摸着有10年历史了。他们家的绿豆沙和糖桂花莲子汤是招牌,才6块钱一碗,料给得很足。特别是绿豆沙,冰镇过后,喝一口暑气全散了。夏天的时候,摊子前经常挤一堆人,排10分钟都算正常。

怎么找到这些小店?诀窍分享

很多人问我,这些地方藏得深,外地人过去怎么找得到?我教你一个办法,走到火车站旁的小巷子里,看哪家门前人多,排队的人大多是本地口音的,那基本错不了。另外,别只盯着装修好的店,越是简陋的摊子,往往越有惊喜。还有个诀窍就是,闻味道,有些小店子炖牛肉、炸东西的香味,老远就能飘过来。


那到底要怎么选才没踩坑?其实很简单,记住一点:看人气,问本地人,多试几家。巷子里的美味,往往藏在不起眼的地方。

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用户评论:我上次去九江火车站,真的试了巷子里的米粉,那个酸辣味超好吃!不过排队是真有点久,下次得早点去。

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