哎,讲起芦台鸡一条街,我跟你讲噻,这条街真是吃货的天堂。但你莫以为哪家都好吃,外地人来嘛,十有八九会踩坑。我在这条街上混了二十几年咯,今天给你捋一捋,啥子店最值得,哪几个坑千万莫踩,还有价格大概是几多。你看完这篇,保准少花冤枉钱,吃得心头舒坦。
芦台鸡一条街最开始在哪凯?别被假的招牌骗哩
这芦台鸡一条街,早先是从芦台镇那条老街起家的嘛,几十年前就有了,最早的几家店都开在靠近老码头那个位置。我估摸着,那些老字号最少也有二十年以上咯。现在哪凯?现在这一片啊,多的是挂着芦台鸡一条街名号的店,但你晓得没,假的多得很,特别是靠近商业区那些,一看就是宰游客的,贵得卵都跌,还不好吃。
真正对味的店,我给你指点哈,集中在靠近老街巷子里面,那些门面破破烂烂哩,但味道硬是正,大部分价格也还公道。我印象中,像“老赵家鸡馆”这种,价格差不多是四五十块一份鸡,味道杠杆的。
芦台鸡一条街正宗味道恁子分辨?就看这两点
你要问芦台鸡一条街哪家正宗,最简单哩办法是看两点。第一,鸡的肉质。正宗的芦台鸡是用那种跑山鸡做的,肉有嚼劲但不柴,皮是脆弹的。你莫信那些肉烂得像豆腐的,那种肯定是冻鸡。第二,看蘸料,正宗的料是用香油、生抽和蒜末调的,香油味一闻就晓得,假的用调和油,一吃就腻。我上次克试过一家叫“黄记鸡铺”的,蘸料那股香油味一飘出来,我就晓得对路了,结果一吃,果然是正宗的。
芦台鸡一条街的价格大概是几多?贵的未必好
你讲芦台鸡一条街的价格嘛,我大概给你个范围哈,普通的单人份鸡套餐,价格差不多在四十五到六十块这样,双人份的七八十块,贵一点的店可能要到一百块以上。但贵的未必好,特别是那种装修得漂漂亮亮哩,价格贵一倍,味道却差一截。我一般吃的那些老店,价格公道,味道也正宗,比如“张老二鸡馆”,一份鸡五十块不到,吃得你胃都跳舞。
芦台鸡一条街最容易踩的坑在哪?这几个避开就对了
讲到坑嘛,我跟你讲芦台鸡一条街最容易挨宰的地方,第一是那些门口放假活鸡的店,搞得好像很新鲜,其实后厨用的是冻鸡。第二是那些写“网红推荐”的店,基本上是用包装骗流量,味道和价格完全对不起。还有一种坑就是明码标价不含税,到最后结账多一笔“服务费”,坑得你心疼。我之前有个朋友克吃,点了八十多块一份鸡,结账掏了一百多,气得他脸都绿了。
想吃得好还省钱,芦台鸡一条街恁子搞?
我教你个省钱的搞法哈,芦台鸡一条街有些店是可以拼桌的,你要是两三个人去,完全可以点大份鸡,拼一桌吃,花的钱少,吃得还多。还有,你去的时候最好避开饭点,特别是中午十一点到一点半这个时间,排队排得你想哭。下午两三点去,基本不用等,鸡的味道也不受影响。我上次带朋友克,就下午去的,三个人点了一份八十块的大鸡,吃得爽得不得了。
哦对,最后再提醒一句,去芦台鸡一条街吃鸡,一定要问清楚鸡的份量和价格,莫以为价格低就划算,分量少得像猫食的店也有,吃了跟没吃一样。你讲是不是咯?
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评论:我上次去芦台鸡一条街,试过“黄记鸡铺”,确实味道不错,不过我觉得价格有点高。请问还有没有更便宜又正宗的店推荐啊?
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